Ginko – Restaurant & Take Away

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Wir lieben Essen und verschiedene Geschmäcker. Bei uns kannst du dich mit nur einem Teller um die ganze Welt essen. Wenn du willst, schnell in der Mittagspause oder gemütlich zu zweit. Frische, Qualität und Nachhaltigkeit werden bei uns groß geschrieben.

Das Buffet besteht aus einer Vielfalt an Salaten und täglich wechselnden Suppen, Hauptspeisen, Beilagen und Desserts, zu dessen Verfeinerung dir zudem verschiedene Gewürze, Kerne, Dressings, Saucen und Chutneys zur Verfügung stehen. Alles ist vegetarisch, vieles vegan und neben Kaffee und vielen Teesorten wird bio und fair gehandelt.

Wir als Ginko, wollen den Menschen gesundes, umweltschonendes und tierfreundliches Essen in rauchfreier, entspannter Atmosphäre ermöglichen und gleichzeitig durch eine Auswahl an vielseitigen Gerichten den kulinarischen Horizont erweitern. Wir achten darauf, dass unsere Speisen möglichst schonend zubereitet werden und so wertvolle Vitamine erhalten bleiben. Die Zutaten sind frisch und aus nachhaltigem Anbau. Nach Möglichkeit aus der Region und im Sinne der Saison. Der Großteil unserer Speisen wird rein pflanzlich und einiges auch glutenfrei hergestellt.

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 11:30 bis 21:00, Samstag von 11:30 bis 19:00 Uhr.

(c) Fotos von Lupi Spuma.

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