Lukashof Genussmanufaktur

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Die Familie Högler bewirtschaftet den Lukashof seit 1989 in Biologischer Wirtschaftsweise. Auf den Wiesen sammeln wir Löwenzahn und Wildkräuter, auf der Streuobstwiese wachsen Äpfel alter Apfelsorten wie Kronzprinz Rudolf oder Schafnase und Krummstiel.

In der Genussmanufaktur werden biologische Köstlichkeiten wie Senf, Pesto und Chutney erzeugt sowie Marmeladen aus den alten Apfel-Sorten. Seit 2 Jahren stellen wir auch Hydrolate aus den Wildkräutern und Kulturpflanzen am Hof her.

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